Med zvyšuje odolnosť organizmu, lieči i skrášľuje
Med bol kedysi výsadou kráľov, no dnes si ho môže dopriať každý.
Látky v mede
Základ medu tvoria jednoduché cukry – fruktóza, glukóza a sacharóza. Pre náš organizmus sú dobre spracovateľné, s rýchlym uvoľňovaním do krvi, pôsobia ako okamžitý zdroj energie. Med je tiež zdrojom bielkovín, ich množstvo závisí od druhu medu, najviac ich má med nektárový (kvetový). Med obsahuje aj ďalšie dôležité vitamíny a minerály, napríklad vitamíny A, C, niektoré vitamíny skupiny B (B1, B2, B6, B12), vitamín D, K, E.., z minerálov vápnik, draslík, fosfor, horčík, sodík, kremík, železo. V mede nájdeme aj materskú kašičku, aminokyseliny, peľ a éterické oleje.
Med ako prírodné antibiotikum
Med je schopný ničiť baktérie a považuje sa preto za účinné antibiotikum. Poznáme aj ďalšie osvedčené recepty z medu, napríklad samotný alebo v kombinácii s bylinkovými čajmi, cibuľou, cesnakom, zázvorom, citrónom, teplým mliekom urýchľuje liečbu chrípkových stavov. Pretože mikroorganizmy spôsobujúce tieto choroby dokáže ničiť už v samom zárodku, zabraňuje ich rozmnožovaniu a šíreniu v našom tele Dôležité je užívať ho včas, už pri prvých príznakoch, niekoľkokrát denne až do úplného vyliečenia.
Pri používaní medu ako sladidla do teplých nápojov treba vedieť, že pri teplotách vyšších než 42 °C sa ničia jeho účinné látky, preto med nedávame do horúceho čaju.
Lieči a skrášľuje pokožku
Vďaka antibiotickým účinkom sa používa med na poranenia kože, na vredy, popáleniny, omrzliny a preleženiny, na suché pery i pokožku – stačí naniesť tenkú vrstvu a nechať pôsobiť a hojenie sa urýchli. Pri komplikovaných poraneniach sa používa med vo forme obkladov alebo zábalov. Postihnuté miesto dezinfikuje a zabraňuje zapáleniu kože alebo rany. Zároveň však kožu hydratuje a vyživuje a preto sa využíva aj v kozmetike. Vyrábajú sa z neho pleťové krémy, pomády na pery, šampóny a kondicionéry na vlasy, sprchové gély a mydla, pleťové masky a pod.
Odporúčame:
Medový nápoj na dlhovekosť
Med obsahuje veľa vitamínov a minerálov, veľa železa a jeho každodenné užívanie pomáha imunitnému systému chrániť organizmus pred vírusovými infekciami, posilňuje biele krvinky v boji proti baktériám. Med a škorica regenerujú aj telesné sily a užívať by ho mali starí ľudia – ako nápoj. Dajte variť tri šálky vody, zavarte do nej 1 lyžičku škorice, po vychladnutí pridajte 3 lyžičky medu. Toto množstvo stačí na tri dávky denne.
Na posilnenie imunity
Potrebujeme 250 g medu, 35 g cesnaku, 35 g chrenu, 50 g masla. Cesnak a chren očistíme a rozmixujeme na kašu. Do pohára dáme tekutý med, rozmačkané maslo, rozmixovaný cesnak s chrenom a všetko spolu dobre premiešame. Uchovávame v chladničke a užívame 2-3krát denne 1 čajovú lyžičku, vhodné aj na prieduškové ochorenia.
Na dobré trávenie
Med so škoricou úspešne lieči bolesti žalúdka a chráni ho pred vznikom žalúdočných vredov. Med a škorica zabraňujú tvoreniu nadbytočných plynov pri trávení a bránia zvýšenej kyslosti žalúdka. Pol hodinu pred ťažším jedlom si dajte lyžičku škorice a lyžičku medu.
Na hebkú pokožku
Na kožné pupienky si urobte pastu z troch lyžičiek medu a jednej lyžičky škorice, aplikujte 7 dní na postihnuté miesto pred spaním a ráno umyte teplou vodou. Do týždňa by mali pupienky aj s korienkami zmiznúť. Pasta pomáha aj na ekzémy, pásový opar a kožné infekcie.